بـ 290 طن من الطحين يومياً.. المديرية العامة للأفران في مقاطعة الرقة تواصل دعم مادة الخبز

قال الرئيس المشترك للمديرية العامة للأفران في مقاطعة الرقة، حمود كلاح، إن عدد الأفران العاملة ضمن المدينة وريفها يبلغ 109 أفران، من بينها فرن التموين الاحتياطي التابع للمديرية، بالإضافة إلى أربعة أفران تتبع للتعاونيات (الكوبراتيف) وهي: فرن تعاونية الحياة، فرن تعاونية السلحبية، فرن تعاونية 23 شباط، وفرن تعاونية الفردوس.

وأضاف كلاح أن المديرية تضم عدة مكاتب، منها مكتب متابعة الأفران الذي ينفذ جولات يومية لمراقبة سير العمل، ومكتب متابعة المناديب الذي يشرف على توزيع الخبز عبر نحو 900 مندوب في المدينة والريف.

كما أوضح أن المديرية تقوم بجدولة كميات الطحين المخصصة للأفران أسبوعياً عبر مكتب المطاحن، وبالتنسيق مع مديرية المحروقات، حيث يتم إرسال جداول توزيع مادة المازوت لضمان استمرار عمل الأفران.

وتقدَّر كميات الطحين الموزعة يومياً على الأفران الخاصة والعامة في مقاطعة الرقة بنحو 290 طن، منها 23 طن يجري توزيعها على ستة أفران في منطقة السبخة بشكل يومي.